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数量限定販売 もち玄米食用 令和７年 JAS有機栽培 山形県東置賜産 こがねもち １�圈�
山形県東置賜産の生産者指定、JAS有機栽培のこがねもちを堪能してみませんか？
なお、販売は『玄米そのまま』のみとなります。
当店試食時の炊飯条件
玄米そのままで、１時間の浸水時間、水加減はおこわ、赤飯のメモリ（寿司メモリより少なめ）
でおいしく炊き上がりました。理想としては２時間の浸水です。
8週間継続摂取することで、HbA1c・グリコアルブミンの低下が確認されています。
中山太雅 様 (聖マリアンナ医大 代謝・内分泌内科)
https://www.marianna-u.ac.jp/file/gs/shinsa/kou1240.pdf
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